ふだん使いの材料で作れるレシピ紹介や料理のワザ、コツなどを紹介します


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きゅうりの漬物
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きゅうりの漬物
田舎の母の手作りのお漬物です。自家栽培で育てたきゅうり(瓜ほど大きく育ってます)を使い。味付けもいたってシンプルだけれど美味しい、みんなの大好物です。

レシピ紹介
きゅうり 1K  塩 40g  砂糖 40g
きゅうりを切り種があれはスプーンなどで取り除きます。材料を全部まぜて少し揉んでから漬け込むだけです。
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【2005/09/22 02:29】 田舎の味です | トラックバック(0) | コメント(0) |
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