ふだん使いの材料で作れるレシピ紹介や料理のワザ、コツなどを紹介します


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すだち
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すだち

待ちに待った今年初のすだちが実家より届きました。
実家ではすだちを栽培してるので食べきれないくらい大量です。
家で食す用なので少しでこぼこもありますが、味には全然関係ないので気にしません。

都会の方では結構値段も高く手に入らないなんて聞くけど、我が家ではこの季節になると何処かしらから手に入る食材なのです。スーパーなんかにもフツーに売ってます。

秋刀魚、おさしみ、冷奴に添えたり、お汁ものに浮かべたり秋の食卓を彩ってくれます。たのしみ!たのしみ!
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【2005/09/25 23:39】 田舎の味です | トラックバック(0) | コメント(0) |
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