ふだん使いの材料で作れるレシピ紹介や料理のワザ、コツなどを紹介します


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ロングウインナーロール
82.jpg
ロングウインナーロール

手捏ねパンです!今日はふわふわのパンが出来上がりました。おかずに使った卵の残りを塗ったら少し焼きムラが出来てしまいました。

強力粉 
イーグル         80g
スーパーキング    120g
ドライイースト       4g
砂糖            10g
塩              3g
水             120㏄
ショートニング      10g
ロングウインナー     8本

83.jpg
↑状態を見るため生地だけを焼いてみました。


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【2005/10/29 20:47】 ぱんとおやつ | トラックバック(0) | コメント(3) |
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comments
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おはようございます。

今日はお休みですか?
ゆっくり休んでくださいね。
お料理も頑張ってください!
【2005/10/30 10:28】 URL | どんぐり #-[ 編集] |
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どんぐりさんこんにちは。コメントしてくださってありがとうございます。

パンおいしそうですねぇ。
しかも、手捏ね・・・。

HBが来たら私もパンつくり楽しもうと思います。これから、どんぐりさんのブログ探検していきます。e-266それではe-282
【2005/10/30 16:44】 URL | アッキー #TezqYSu.[ 編集] |
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こんばんわ。

コメント有難うございます。
HB届くまでは手捏ねで頑張ります!
手捏ねもなかなか楽しいですよ。
またお邪魔させていただきますねe-420
【2005/10/30 21:05】 URL | どんぐり #-[ 編集] |
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